Поховани карфиол

Главно јело 50 мин 4 порција

Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.

Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.

Хранљиве материје / порција
604kcal
18gПротеини
75gУгљени хидрати
26gМасти
Састојци
  • 800 g карфиол
  • 150 g брашно
  • 2 ком. јаје
  • 200 g презле
  • 500 ml јестиво уље
  • п. у. со
Опис

Поховани карфиол су меки залогаји поврћа у хрскавој кори – лагана вечера или прилог.

1. Карфиол раздвојте на цветиће и претходно кувајте у посољеној води 5-6 минута да остане чврст под зубима.

2. Процедите и потпуно оцедите – са мокрих цветића кора би склизнула.

3. Цветиће уваљајте у брашно, умочите у умућена јаја, па уваљајте у презле.

4. Пржите у доста умерено врелог уља до златносмеђе боје.

5. Решеткастом кашиком извадите на папирни убрус.

6. Оставите кратко да одмори.

7. Послужите свеже припремљено, са пиринчем или туршијом.

Савет: Немојте прекувати карфиол јер се лако распада током пржења.

Још идеја за недељни јеловник уз овај рецепт

Додајте у свој календар и планирајте недељне оброке уз овај рецепт!

Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.

Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.

Користимо колачиће

Увек постављамо колачиће неопходне за рад нашег веб-сајта. Аналитичке колачиће користимо само уз вашу сагласност, ради унапређења сајта. Обавештење о обради података

Подешавања колачића

Неопходни колачићи Увек активно

Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.

Аналитички колачићи

Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.