Risgrøt er en kremet, trøstende dessert fra barndommen – den blir virkelig silkemyk når du koker langsomt og tar deg tid.
1. Skyll risen med kaldt vann og kok den deretter halvveis ferdig i litt vann under hyppig omrøring, til vannet har kokt inn.
2. Hell på melken og begynn å koke på svak varme.
3. Rør ofte, slik at risen ikke brenner seg fast i bunnen.
4. Kok til grøten er kremet og tykk, men fortsatt myk – risen skal være helt mør.
5. Smak til med sukker til slutt og la grøten hvile av varmen, siden den fortsetter å tykne mens den står.
6. Server med kanel etter smak.
Tips: Ønsker du en mykere konsistens, kan du røre inn litt kald melk før servering – avkjølt risgrøt setter seg ganske mye.
Planen beholdes i denne nettleseren i opptil 24 timer. Registrer deg eller logg inn. Etter gjennomgang kan du lagre den i kalenderen, beholde oppskriftene dine og bruke handlelisten senere.
Informasjonskapsler som er nødvendige for nettstedets grunnleggende funksjoner. Uten dem fungerer ikke nettstedet som det skal, og de kan ikke slås av.
Med ditt samtykke samler vi inn bruks- og enhetsdata gjennom Google Analytics for å forbedre nettstedet. Dataene kan også inneholde identifikatorer på nettet. Du kan når som helst trekke tilbake samtykket ditt her.