Paprikasalat med eddik

Salat 20 minutter 4 porsjoner
Næringsstoffer / porsjoner
45kcal
1gProtein
9gKarbohydrater
0gFett
Ingredienser
  • 50 dkg lys ungarsk paprika til fylling
  • 3 ss eddik
  • 1 ts sukker
  • 2 dl vann
  • e.s. salt
Beskrivelse

Paprikasalat med eddik er en frisk, sprø og syrlig salat – særlig forfriskende til sommerretter og stekt mat.

1. Vask den lyse paprikaen, fjern stilkfeste og frø og skjær i tynne strimler.

2. Bland vannet med eddik, sukker og salt til sukkeret er helt oppløst.

3. Vend paprikastrimlene sammen med eddiklaken.

4. Sett i kjøleskapet i noen timer, slik at smakene får trekke godt sammen.

5. Server kaldt og godt avkjølt.

Tips: Skjærer du paprikaen i tynnere strimler, trenger eddiklaken raskere inn, og salaten blir ferdig raskere og jevnere.

Legg til i planleggeren

Legg den til i kalenderen og bruk den til å planlegge ukens måltider!

Planen beholdes i denne nettleseren i opptil 24 timer. Registrer deg eller logg inn. Etter gjennomgang kan du lagre den i kalenderen, beholde oppskriftene dine og bruke handlelisten senere.

Vi bruker informasjonskapsler

Vi bruker alltid informasjonskapsler som er nødvendige for at nettstedet skal fungere. Informasjonskapsler for analyse bruker vi bare med ditt samtykke for å forbedre nettstedet. Personvernerklæring

Innstillinger for informasjonskapsler

Nødvendige informasjonskapsler Alltid aktiv

Informasjonskapsler som er nødvendige for nettstedets grunnleggende funksjoner. Uten dem fungerer ikke nettstedet som det skal, og de kan ikke slås av.

Informasjonskapsler for analyse

Med ditt samtykke samler vi inn bruks- og enhetsdata gjennom Google Analytics for å forbedre nettstedet. Dataene kan også inneholde identifikatorer på nettet. Du kan når som helst trekke tilbake samtykket ditt her.