Risgrynsgröt är barndomens krämiga, tröstande dessert – den blir riktigt len när den får koka långsamt utan brådska.
1. Skölj riset med kallt vatten och koka sedan halvmjukt i lite vatten under flitig omrörning tills vattnet kokat bort.
2. Häll på mjölken och börja koka på låg värme.
3. Rör ofta så att riset inte bränner fast i botten.
4. Koka tills gröten tjocknar krämigt men fortfarande är mjuk – riset ska bli helt mjukt.
5. Smaksätt till sist med socker, ta från värmen och låt vila eftersom gröten tjocknar ytterligare när den står.
6. Servera med kanel efter smak.
Tips: För en mjukare konsistens kan du röra ner lite kall mjölk före servering – kall risgrynsgröt stelnar nämligen ordentligt.
Din plan finns kvar i den här webbläsaren i högst 24 timmar. Registrera dig eller logga in: efter granskning kan du spara den i kalendern, behålla dina recept och använda inköpslistan även senare.
Kakor som är nödvändiga för webbplatsens grundläggande funktioner. Utan dem fungerar webbplatsen inte korrekt och de kan inte stängas av.
Med ditt samtycke samlar vi in användnings- och enhetsuppgifter med Google Analytics för att förbättra webbplatsen. Uppgifterna kan även innehålla onlineidentifierare. Du kan när som helst återkalla ditt samtycke här.