Orez cu lapte

Desert 35 min 4 porție

După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.

Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.

Nutrienți / porție
386kcal
11gProteine
70gCarbohidrați
8gGrăsimi
Ingrediente
  • Pentru bază
  • 200 g orez
  • 800 ml lapte
  • Pentru aromatizare
  • 80 g zahăr
  • d.g. scorțișoară
Descriere

Orezul cu lapte este desertul cremos și reconfortant al copilăriei – devine cu adevărat fin dacă îl fierbem lent, fără grabă.

1. Clătim orezul cu apă rece, apoi îl fierbem pe jumătate în puțină apă, amestecând des, până se evaporă apa.

2. Turnăm laptele și începem fierberea la foc mic.

3. Amestecăm des ca orezul să nu se prindă de fundul vasului.

4. Fierbem până se îngroașă cremos, dar rămâne moale – orezul trebuie să fie complet înmuiat.

5. La sfârșit îndulcim cu zahăr, apoi luăm de pe foc și lăsăm să se odihnească, deoarece se îngroașă în continuare.

6. Servim presărat cu scorțișoară după gust.

Sfat: Dacă dorim o consistență mai moale, încorporăm puțin lapte rece înainte de servire – orezul cu lapte răcit se încheagă considerabil.

Adaugă în calendar și planifică-ți mesele săptămânale cu ea!

După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.

Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.

Folosim cookie-uri

Setăm întotdeauna cookie-urile necesare funcționării site-ului nostru. Folosim cookie-uri de analiză doar cu acordul tău, pentru a îmbunătăți site-ul. Informare privind prelucrarea datelor

Setări cookie-uri

Cookie-uri necesare Mereu active

Cookie-uri indispensabile funcționării de bază a site-ului. Fără ele, site-ul nu funcționează corect și nu pot fi dezactivate.

Cookie-uri de analiză

Ne ajută să înțelegem cum folosesc vizitatorii site-ul. Colectăm datele în formă anonimă cu ajutorul Google Analytics pentru a îmbunătăți site-ul.