Kalkunbryst er magert, men kan likevel holde seg saftig hvis det får hvile litt i en krydret marinade før grilling.
1. Skjær kalkunbrystet i jevne skiver og bank dem lett flate.
2. Bland oljen med timian og knust hvitløk.
3. Gni kjøttet inn med marinaden, salt og pepre og la deretter stå i 30 minutter.
4. Stek på en varm grill eller i en grillpanne i ca. 5 minutter på hver side, til kjøttet er gjennomstekt og har grillmerker.
5. Server i skiver etter kort hvile.
Tips: Med grillede grønnsaker er dette en lett, mettende rett – restene smaker også godt kalde i skiver.
Planen beholdes i denne nettleseren i opptil 24 timer. Registrer deg eller logg inn. Etter gjennomgang kan du lagre den i kalenderen, beholde oppskriftene dine og bruke handlelisten senere.
Informasjonskapsler som er nødvendige for nettstedets grunnleggende funksjoner. Uten dem fungerer ikke nettstedet som det skal, og de kan ikke slås av.
Med ditt samtykke samler vi inn bruks- og enhetsdata gjennom Google Analytics for å forbedre nettstedet. Dataene kan også inneholde identifikatorer på nettet. Du kan når som helst trekke tilbake samtykket ditt her.