Puranje prsi na žaru

Glavna jed 45 min 4 porcija

Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.

Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.

Hranila / porcija
221kcal
36gBeljakovine
1gOgljikovi hidrati
9gMaščobe
Sestavine
  • 600 g puranje prsi
  • 2 žl. jedilno olje
  • 1 č. žl. timijan
  • 2 strok česen
  • p. o. sol
  • p. o. poper
Opis

Puranje prsi so puste, a lahko ostanejo sočne, če pred peko na žaru nekaj časa počivajo v začinjeni marinadi.

1. Puranje prsi narežemo na enakomerne rezine in jih rahlo potolčemo.

2. Olje zmešamo s timijanom in strtim česnom.

3. Meso natremo z marinado, solimo in popramo ter pustimo stati 30 minut.

4. Na vročem žaru ali v ponvi za žar pečemo približno 5 minut na vsaki strani, da je meso pečeno in dobi mrežast vzorec.

5. Po kratkem počivanju narežemo in postrežemo.

Namig: Z zelenjavo z žara je to lahka, nasitna jed – ostanki so okusni tudi hladni, narezani na rezine.

Dodatne ideje za tedenski jedilnik s tem receptom

Dodaj v svoj koledar in z njim načrtuj tedenske obroke!

Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.

Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.

Uporabljamo piškotke

Piškotke, potrebne za delovanje našega spletnega mesta, vedno nastavimo. Analitične piškotke za izboljševanje spletnega mesta uporabljamo samo s tvojo privolitvijo. Obvestilo o obdelavi osebnih podatkov

Nastavitve piškotkov

Nujni piškotki Vedno aktivni

Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.

Analitični piškotki

Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.