Dampede gulrøtter med smør er et blankt, lett søtlig tilbehør som fremhever gulrøttenes naturlige smak.
1. Rens gulrøttene og skjær dem i like skiver, slik at de blir møre samtidig.
2. Ha dem i en kjele med litt vann og salt og begynn å koke under lokk.
3. Når de nesten er møre og mesteparten av vannet har kokt bort, tilsetter du smør og sukker.
4. La dem surre uten lokk under omrøring i noen minutter til, til gulrøttene er dekket av en blank, sirupsaktig glasur.
5. Smak til med nykvernet pepper og server.
Tips: Tilsett sukker og smør først til slutt – da dannes den fine, blanke glasuren på gulrøttene.
Planen beholdes i denne nettleseren i opptil 24 timer. Registrer deg eller logg inn. Etter gjennomgang kan du lagre den i kalenderen, beholde oppskriftene dine og bruke handlelisten senere.
Informasjonskapsler som er nødvendige for nettstedets grunnleggende funksjoner. Uten dem fungerer ikke nettstedet som det skal, og de kan ikke slås av.
Med ditt samtykke samler vi inn bruks- og enhetsdata gjennom Google Analytics for å forbedre nettstedet. Dataene kan også inneholde identifikatorer på nettet. Du kan når som helst trekke tilbake samtykket ditt her.