Dušená mrkev na másle

Příloha 25 min 4 porcí

Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.

Živiny / porcí
155kcal
1gBílkoviny
15gSacharidy
10gTuky
Suroviny
  • 60 dag mrkev
  • 5 dag máslo
  • 1 lžička cukr
  • podle chuti sůl
  • podle chuti pepř
Popis

Dušená mrkev na másle je lesklá, lehce nasládlá příloha, která zvýrazní přirozenou chuť mrkve.

1. Mrkev očistíme a nakrájíme na stejná kolečka, aby změkla současně.

2. Vložíme do hrnce, přidáme trochu vody a sůl a začneme dusit pod pokličkou.

3. Když je téměř měkká a většina vody se odpařila, přidáme máslo a cukr.

4. Bez pokličky za míchání dusíme ještě několik minut, dokud mrkev nepokryje lesklá sirupová glazura.

5. Podáváme ochucené čerstvě mletým pepřem.

Tip: Cukr a máslo přidáváme až na konci – tak na mrkvi vznikne pěkná lesklá glazura.

Další nápady na týdenní jídelníček k tomuto receptu

Přidej ho do kalendáře a naplánuj s ním jídla na celý týden!

Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.

Používáme cookies

Cookies nezbytné pro fungování webu nastavujeme vždy. Analytické cookies používáme pouze s tvým souhlasem, abychom mohli web zlepšovat. Zásady ochrany osobních údajů

Nastavení cookies

Nezbytné cookies Vždy aktivní

Tyto cookies jsou nezbytné pro základní fungování webu. Bez nich web nefunguje správně a nelze je vypnout.

Analytické cookies

Pomáhají nám porozumět tomu, jak návštěvníci používají web. Údaje shromažďujeme anonymně pomocí Google Analytics za účelem zlepšování webu.