Тушкована морква з маслом

Гарнір 25 хвилин 4 порцій

Після безкоштовної реєстрації можна вибрати день і кількість порцій; інгредієнти потраплять до твого списку покупок.

Поживна цінність / порцій
155ккал
1gБілки
15gВуглеводи
10gЖири
Інгредієнти
  • 60 дкг морква
  • 5 дкг вершкове масло
  • 1 ч. л. цукор
  • за см. сіль
  • за см. перець
Опис

Тушкована морква з маслом — блискучий, злегка солодкуватий гарнір, що підкреслює природний смак моркви.

1. Моркву почисть і наріж однаковими кружальцями, щоб вона м’якла одночасно.

2. Поклади в каструлю, залий невеликою кількістю води, посоли й почни тушкувати під кришкою.

3. Коли вона вже майже м’яка, а більша частина води випарувалася, додай масло й цукор.

4. Тушкуй без кришки, помішуючи, ще кілька хвилин, поки моркву вкриє блискуча сиропоподібна глазур.

5. Подавай, приправивши свіжомеленим перцем.

Порада: Цукор і масло додавай лише наприкінці — так на моркві утвориться гарна блискуча глазур.

Більше ідей меню на тиждень із цим рецептом

Додай його до календаря й сплануй з ним харчування на тиждень!

Після безкоштовної реєстрації можна вибрати день і кількість порцій; інгредієнти потраплять до твого списку покупок.

Ми використовуємо файли cookie

Необхідні для роботи сайту файли cookie ми встановлюємо завжди. Аналітичні файли cookie використовуємо лише за твоєю згодою, щоб удосконалювати вебсайт. Політика конфіденційності

Налаштування cookie

Необхідні файли cookie Завжди активні

Ці файли cookie необхідні для належної роботи вебсайту. Без них сайт не працює, і їх не можна вимкнути.

Аналітичні файли cookie

Вони допомагають зрозуміти, як відвідувачі користуються сайтом. Дані збираються анонімно за допомогою Google Analytics, щоб удосконалювати сайт.