Тушеная морковь со сливочным маслом (Párolt sárgarépa vajasan)

Гарнир 25 минут 4 порций

После бесплатной регистрации выбери день и количество порций; ингредиенты попадут в твой список покупок.

Пищевая ценность / порций
155ккал
1gБелки
15gУглеводы
10gЖиры
Ингредиенты
  • 60 дкг морковь
  • 5 дкг сливочное масло
  • 1 ч. л. сахар
  • по вк. соль
  • по вк. перец
Описание

Тушеная морковь со сливочным маслом – блестящий, слегка сладковатый гарнир, который подчеркивает естественный вкус моркови.

1. Морковь почисти и нарежь одинаковыми кружками, чтобы она размягчилась одновременно.

2. Положи в кастрюлю, залей небольшим количеством воды, посоли и начни тушить под крышкой.

3. Когда она почти станет мягкой, а большая часть воды выкипит, добавь сливочное масло и сахар.

4. Туши без крышки, помешивая, еще несколько минут, пока морковь не покроется блестящей сиропной глазурью.

5. Приправь свежемолотым перцем и подавай.

Совет: Сахар и сливочное масло добавляй только в конце – так на моркови образуется красивая блестящая глазурь.

Больше идей меню на неделю с этим рецептом

Добавь его в календарь и спланируй с ним питание на неделю!

После бесплатной регистрации выбери день и количество порций; ингредиенты попадут в твой список покупок.

Мы используем файлы cookie

Необходимые для работы сайта файлы cookie мы устанавливаем всегда. Аналитические файлы cookie используем только с твоего согласия, чтобы улучшать веб-сайт. Политика конфиденциальности

Настройки cookie

Необходимые файлы cookie Всегда активны

Эти файлы cookie необходимы для надлежащей работы веб-сайта. Без них сайт не работает, и их нельзя отключить.

Аналитические файлы cookie

Они помогают понять, как посетители пользуются сайтом. Данные собираются анонимно с помощью Google Analytics, чтобы улучшать сайт.