Pastard panat

Platt prinċipali 50 minuti 4 porzjon
Nutrijenti / porzjon
604kcal
18gProteina
75gKarboidrati
26gXaħam
Ingredjenti
  • 800 g pastard
  • 150 g dqiq
  • 2 biċċa bajda
  • 200 g frak tal-ħobż
  • 500 ml żejt għat-tisjir
  • s. t. melħ
Deskrizzjoni

Il-pastard panat huwa biċċiet rotob tal-ħaxix magħluqin f'kisja tqarmeċ – ikla ħafifa ta' filgħaxija jew akkumpanjament.

1. Aqsam il-pastard f'biċċiet żgħar u għallih parzjalment f'ilma mielaħ għal 5-6 minuti biex jibqa' sod meta tigdimh.

2. Saffih u ħallih iqattar kompletament – il-kisja tiżloq minn fuq biċċiet imxarrbin.

3. Għaddi l-biċċiet fid-dqiq, fil-bajd imħabbat u mbagħad fil-frak tal-ħobż.

4. Aqli f'ħafna żejt moderatament jaħraq sakemm isiru kannella dehbin.

5. Oħroġhom b'kuċċarun bit-toqob fuq karta tal-kċina.

6. Ħalli jistrieħu għal ftit ħin.

7. Servi friski mar-ross jew il-pikles.

Parir: Tgħallix il-pastard iżżejjed għax jitfarrak faċilment waqt il-qali.

Żid mal-pjanifikatur

Aktar ideat ta' menus ta' ġimgħa għal din ir-riċetta

Żidha mal-kalendarju tiegħek u ppjana biha l-ikliet tal-ġimgħa!

Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.

Nużaw il-cookies

Dejjem nissettjaw il-cookies meħtieġa għall-funzjonament tas-sit. Nużaw cookies analitiċi biss bil-kunsens tiegħek biex intejbu s-sit. Avviż dwar il-Privatezza

Settings tal-cookies

Cookies meħtieġa Dejjem attivi

Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.

Cookies analitiċi

Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.