Lecsó adalah cita rasa musim panas Hungaria – dibuat dari sedikit bahan berkualitas baik, dan justru kesederhanaannya menjadikannya khas.
1. Iris bulat bawang bombai dan tumis dengan minyak pada api sedang hingga bening (sekitar 5 menit).
2. Tambahkan paprika iris memanjang dan masak beberapa menit hingga agak lunak.
3. Angkat dari api, campurkan paprika bubuk, lalu tambahkan tomat potong dadu.
4. Beri garam dan masak dengan api sedang hingga paprika empuk tetapi masih bertekstur – jangan terlalu matang, biarkan tetap berupa potongan.
Tips: Kelezatan lecsó bergantung pada bahannya – paling lezat dengan tomat matang berdaging tebal dan paprika harum.
Rencana Anda tersimpan di peramban ini paling lama 24 jam. Daftar atau masuk: setelah memeriksanya, Anda dapat menyimpan rencana ke kalender, mempertahankan resep, dan menggunakan daftar belanja di kemudian hari.
Cookie yang diperlukan untuk fungsi dasar situs. Tanpanya, situs tidak dapat berfungsi dengan baik, dan cookie ini tidak dapat dinonaktifkan.
Dengan persetujuan Anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan perangkat melalui Google Analytics untuk meningkatkan situs. Data ini juga dapat mencakup pengenal daring. Anda dapat menarik persetujuan kapan saja di sini.