Sup sayuran

Sup 50 menit 6 porsi
Zat gizi / porsi
123kcal
4gProtein
17gKarbohidrat
5gLemak
Bahan
  • 2 l air
  • 2 bh. wortel
  • 2 bh. akar peterseli
  • 10 dkg umbi seledri
  • 20 dkg kacang polong hijau
  • 20 dkg kembang kol
  • 1 bh. kentang
  • 1 bonggol bawang bombai
  • 2 sdm. minyak goreng
  • 1 ikat peterseli
  • sck. garam
  • sck. lada
Deskripsi

Sup sayuran berwarna-warni dan mengenyangkan yang dapat dibuat dari sayuran akar di persediaan dapur.

1. Cincang halus bawang bombai dan tumis dengan minyak goreng hingga bening.

2. Tambahkan wortel, akar peterseli, serta umbi seledri potong dadu, lalu aduk sebentar.

3. Tuangkan air, masukkan kentang potong dadu, dan didihkan.

4. Tambahkan kuntum kembang kol serta kacang polong hijau dan masak hingga sayuran empuk.

5. Beri garam serta lada, lalu taburi banyak peterseli cincang dan sajikan.

Tips: Potong sayuran sekaligus menjadi dadu berukuran kurang lebih sama untuk tampilan terbaik dan campuran sayuran dalam setiap suapan.

Tambahkan ke perencana

Tambahkan ke kalender dan gunakan untuk merencanakan waktu makan mingguan Anda!

Rencana Anda tersimpan di peramban ini paling lama 24 jam. Daftar atau masuk: setelah memeriksanya, Anda dapat menyimpan rencana ke kalender, mempertahankan resep, dan menggunakan daftar belanja di kemudian hari.

Kami menggunakan cookie

Kami selalu memasang cookie yang diperlukan untuk pengoperasian situs. Cookie analitik hanya digunakan dengan persetujuan Anda untuk meningkatkan situs. Pemberitahuan Privasi

Pengaturan cookie

Cookie yang diperlukan Selalu aktif

Cookie yang diperlukan untuk fungsi dasar situs. Tanpanya, situs tidak dapat berfungsi dengan baik, dan cookie ini tidak dapat dinonaktifkan.

Cookie analitik

Dengan persetujuan Anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan perangkat melalui Google Analytics untuk meningkatkan situs. Data ini juga dapat mencakup pengenal daring. Anda dapat menarik persetujuan kapan saja di sini.