Juha od povrća

Name: Juha od povrća
Total time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: 2 l voda; 2 kom mrkva; 2 kom bijeli korijen; 10 dag korijen celera; 20 dag zeleni grašak; 20 dag cvjetača; 1 kom krumpir; 1 glavica crveni luk; 2 žl. jestivo ulje; 1 vezica peršin; p. u. sol; p. u. papar

Juha 50 min 6 porcija

Ovo ću skuhati Sastojci Opis

Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.

Isprobat ću u kalendaru

Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.

Nutrijenti / porcija

123kcal

4gProteini

17gUgljikohidrati

5gMasti

Sastojci

2 l voda
2 kom mrkva
2 kom bijeli korijen
10 dag korijen celera
20 dag zeleni grašak
20 dag cvjetača
1 kom krumpir
1 glavica crveni luk
2 žl. jestivo ulje
1 vezica peršin
p. u. sol
p. u. papar

Opis

Izdašna, šarena juha od povrća koja se može skuhati i od korjenastog povrća iz smočnice.

1. Crveni luk sitno nasjeckaj i na jestivom ulju popirjaj dok ne postane staklast.

2. Dodaj mrkvu, peršinov korijen i gomolj celera narezane na kockice, a zatim kratko promiješaj.

3. Zalij vodom, dodaj krumpir narezan na kockice i zakuhaj.

4. Dodaj cvjetiće cvjetače i grašak, a zatim skuhaj povrće do mekoće.

5. Posoli, popapri, na kraju obilno pospi nasjeckanim peršinom i posluži.

Savjet: Najljepše je kad povrće narežeš odjednom, na otprilike jednake kockice – tako ga u svakom zalogaju ima pomiješanog.

Stavi ga u svoj kalendar i isplaniraj s njim tjedne obroke!

Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.

Ovo ću skuhati Isprobat ću u kalendaru Prijava

Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.

Juha od povrća

Postavke kolačića