Zelenjavna juha

Juha 50 min 6 porcija

Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.

Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.

Hranila / porcija
123kcal
4gBeljakovine
17gOgljikovi hidrati
5gMaščobe
Sestavine
  • 2 l voda
  • 2 kos korenje
  • 2 kos peteršiljeva korenina
  • 10 dkg gomolj zelene
  • 20 dkg zeleni grah
  • 20 dkg cvetača
  • 1 kos krompir
  • 1 glava čebula
  • 2 žl. jedilno olje
  • 1 šopek peteršilj
  • p. o. sol
  • p. o. poper
Opis

Izdatna, pisana zelenjavna juha, ki jo lahko pripravimo tudi iz korenovk, ki jih imamo v shrambi.

1. Čebulo drobno narežemo in na jedilnem olju podušimo, da postekleni.

2. Dodamo na kocke narezane korenček, peteršiljevo korenino in gomolj zelene ter na kratko premešamo.

3. Prilijemo vodo, dodamo na kocke narezan krompir in zavremo.

4. Dodamo cvetačne cvetke in grah ter zelenjavo skuhamo do mehkega.

5. Solimo in popramo, na koncu obilno potresemo s sesekljanim peteršiljem in postrežemo.

Namig: Najlepša je, če vso zelenjavo naenkrat narežeš na približno enake kocke – tako je v vsaki žlici mešanica zelenjave.

Dodaj v svoj koledar in z njim načrtuj tedenske obroke!

Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.

Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.

Uporabljamo piškotke

Piškotke, potrebne za delovanje našega spletnega mesta, vedno nastavimo. Analitične piškotke za izboljševanje spletnega mesta uporabljamo samo s tvojo privolitvijo. Obvestilo o obdelavi osebnih podatkov

Nastavitve piškotkov

Nujni piškotki Vedno aktivni

Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.

Analitični piškotki

Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.