Zeleninová polievka

Polievka 50 min 6 porcia

Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.

Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.

Živiny / porcia
123kcal
4gBielkoviny
17gSacharidy
5gTuky
Suroviny
  • 2 l voda
  • 2 ks mrkva
  • 2 ks koreň petržlenu
  • 10 dag zelerová buľva
  • 20 dag zelený hrášok
  • 20 dag karfiol
  • 1 ks zemiaky
  • 1 hlávka cibuľa
  • 2 PL jedlý olej
  • 1 zväzok petržlenová vňať
  • p. ch. soľ
  • p. ch. čierne korenie
Popis

Výdatná, farebná zeleninová polievka, ktorú môžeme pripraviť aj z koreňovej zeleniny zo špajzy.

1. Cibuľu nakrájame nadrobno a na jedlom oleji podusíme dosklovita.

2. Pridáme mrkvu, koreň petržlenu a zelerovú buľvu nakrájané na kocky a krátko premiešame.

3. Zalejeme vodou, vložíme zemiaky nakrájané na kocky a privedieme do varu.

4. Pridáme ružičky karfiolu a zelený hrášok a zeleninu uvaríme domäkka.

5. Osolíme, okoreníme, nakoniec bohato posypeme nasekanou petržlenovou vňaťou a podávame.

Tip: Najkrajšia je zelenina nakrájaná naraz na približne rovnaké kocky – v každom súste sa tak stretnú rôzne druhy.

Pridaj si ho do kalendára a naplánuj si s ním jedlá na celý týždeň!

Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.

Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.

Používame súbory cookie

Súbory cookie nevyhnutné na fungovanie stránky nastavujeme vždy. Analytické súbory cookie používame iba s tvojím súhlasom na zlepšovanie stránky. Informácie o spracúvaní osobných údajov

Nastavenia súborov cookie

Nevyhnutné súbory cookie Vždy aktívne

Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.

Analytické súbory cookie

Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.