Zöldségleves

Leves 50 perc 6 adag
Tápanyagok / adag
123kcal
4gFehérje
17gSzénhidrát
5gZsír
Leírás

Kiadós, színes zöldségleves, ami a kamrában lévő gyökérzöldségekből is összeáll.

1. A vöröshagymát vágd apróra, és az étolajon dinszteld üvegesre.

2. Add hozzá a felkockázott sárgarépát, fehérrépát és zellergumót, majd röviden forgasd át.

3. Öntsd fel a vízzel, tedd bele a felkockázott burgonyát, és forrald fel.

4. Add hozzá a karfiolrózsákat és a zöldborsót, majd főzd puhára a zöldségeket.

5. Sózd, borsozd, végül szórd meg bőven aprított petrezselyemmel, és tálald.

Tipp: A zöldségeket egyszerre, nagyjából egyforma kockákra vágva a legszebb – így minden falatban vegyesen jut belőlük.

Hozzávalók
  • 2 l víz
  • 2 db sárgarépa
  • 2 db fehérrépa
  • 10 dkg zellergumó
  • 20 dkg zöldborsó
  • 20 dkg karfiol
  • 1 db burgonya
  • 1 fej vöröshagyma
  • 2 ek. étolaj
  • 1 csokor petrezselyem
  • isz. só
  • isz. bors
Tedd a naptáradba és tervezd meg vele a heti étkezéseidet!
Regisztráció Belépés
Sütiket használunk

Weboldalunk működéséhez szükséges sütiket mindig beállítjuk. Az analitikai sütiket csak hozzájárulásod alapján használjuk, az oldal fejlesztése érdekében. Adatkezelési tájékoztató

Süti beállítások

Szükséges sütik Mindig aktív

A weboldal alapvető működéséhez nélkülözhetetlen sütik. Nélkülük az oldal nem működik megfelelően, és nem lehet őket kikapcsolni.

Analitikai sütik

Segítenek megérteni, hogyan használják a látogatók az oldalt. Az adatokat névtelen formában gyűjtjük a Google Analytics segítségével az oldal fejlesztéséhez.