Zupa warzywna

Zupa 50 minuty 6 porcje
I want to cook this Składniki

After free registration, choose a day and servings; the ingredients go on your shopping list.

Nutrition / porcje
123kcal
4gProtein
17gCarbs
5gFat
Opis

Sycąca, kolorowa zupa warzywna, którą przygotujesz nawet z warzyw korzeniowych ze spiżarni.

1. Cebulę posiekaj drobno i zeszklij na oleju.

2. Dodaj pokrojone w kostkę marchewkę, pietruszkę i seler korzeniowy, a następnie krótko przemieszaj.

3. Zalej wodą, włóż pokrojone w kostkę ziemniaki i zagotuj.

4. Dodaj różyczki kalafiora i zielony groszek, a następnie gotuj warzywa do miękkości.

5. Posól, popieprz, na koniec obficie posyp posiekaną natką pietruszki i podawaj.

Wskazówka: Najładniej wygląda, gdy wszystkie warzywa pokroisz w mniej więcej równą kostkę – wtedy w każdej łyżce trafia się ich mieszanka.

Składniki
  • 2 l woda
  • 2 szt. marchew
  • 2 szt. korzeń pietruszki
  • 10 dkg seler korzeniowy
  • 20 dkg zielony groszek
  • 20 dkg kalafior
  • 1 szt. ziemniak
  • 1 głów. cebula
  • 2 łyżka olej spożywczy
  • 1 pęczek pietruszka
  • ds. sól
  • ds. pieprz
Add it to your calendar and plan your weekly meals with it!
I want to cook this Wejdź
We use cookies

We always set strictly necessary cookies. We only use analytics cookies based on your consent, to help us improve the website. Privacy Policy

Cookie settings

Strictly necessary Always active

These cookies are essential for the website to function properly. The website cannot work without them and they cannot be disabled.

Analytics cookies

These cookies help us understand how visitors use the website. Data is collected anonymously using Google Analytics to help us improve the site.