Dārzeņu zupa

Name: Dārzeņu zupa
Total time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: 2 l ūdens; 2 gab. burkāni; 2 gab. pētersīļa sakne; 10 dkg selerijas sakne; 20 dkg zaļie zirnīši; 20 dkg ziedkāposti; 1 gab. kartupeļi; 1 galviņa sīpoli; 2 ēdk. pārtikas eļļa; 1 saišķis pētersīļi; p.g. sāls; p.g. pipari

Zupa 50 minūtes 6 porcijas

To gatavošu Sastāvdaļas Apraksts

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Izmēģināt kalendārā

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Uzturvielas / porcijas

123kcal

4gOlbaltumvielas

17gOgļhidrāti

5gTauki

Sastāvdaļas

2 l ūdens
2 gab. burkāni
2 gab. pētersīļa sakne
10 dkg selerijas sakne
20 dkg zaļie zirnīši
20 dkg ziedkāposti
1 gab. kartupeļi
1 galviņa sīpoli
2 ēdk. pārtikas eļļa
1 saišķis pētersīļi
p.g. sāls
p.g. pipari

Apraksts

Sātīga, krāsaina dārzeņu zupa, ko var pagatavot arī no pieliekamajā esošajiem sakņaugiem.

1. Sīpolu sagrieziet smalki un pārtikas eļļā sautējiet caurspīdīgu.

2. Pievienojiet kubiņos sagrieztus burkānus, pētersīļa sakni un selerijas sakni un īsi apmaisiet.

3. Pielejiet ūdeni, pievienojiet kubiņos sagrieztus kartupeļus un uzvāriet.

4. Pievienojiet ziedkāposta rozetes un zaļos zirnīšus un vāriet dārzeņus mīkstus.

5. Apsāliet, appiparojiet, beigās bagātīgi pārkaisiet ar sakapātiem pētersīļiem un pasniedziet.

Padoms: Visskaistāk, ja dārzeņus vienlaikus sagriež aptuveni vienādos kubiņos — tad katrā kumosā būs dažādi dārzeņi.

Pievienojiet savam kalendāram un plānojiet ar to nedēļas ēdienreizes!

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

To gatavošu Izmēģināt kalendārā Pieteikties

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Dārzeņu zupa

Sīkdatņu iestatījumi