Grænmetissúpa

Súpa 50 mín. 6 skammtur
Næringarefni / skammtur
123kcal
4gPrótein
17gKolvetni
5gFita
Hráefni
  • 2 l vatn
  • 2 stk. gulrót
  • 2 stk. steinseljurót
  • 10 dkg sellerírót
  • 20 dkg grænar baunir
  • 20 dkg blómkál
  • 1 stk. kartafla
  • 1 haus laukur
  • 2 msk. matarolía
  • 1 búnt steinselja
  • e.s. salt
  • e.s. pipar
Lýsing

Matarmikil, litrík grænmetissúpa sem má útbúa úr rótargrænmetinu í matargeymslunni.

1. Saxaðu laukinn smátt og mýktu í matarolíu þar til glær.

2. Bættu gulrótum, steinseljurót og sellerírót í teningum við og veltu stutt saman.

3. Helltu vatninu yfir, bættu kartöfluteningunum við og láttu suðuna koma upp.

4. Bættu blómkálskvistum og grænum baunum við og sjóddu grænmetið mjúkt.

5. Saltaðu og pipraðu, stráðu að lokum mikilli saxaðri steinselju yfir og berðu fram.

Ráð: Best er að skera grænmetið allt í álíka stóra teninga – þannig fæst blanda af því í hverjum bita.

Setja í skipulagið

Settu hana í dagatalið og skipuleggðu máltíðir vikunnar með henni!

Áætlunin helst í þessum vafra í allt að 24 klukkustundir. Skráðu þig eða skráðu þig inn: eftir yfirferð geturðu vistað hana í dagatalið, varðveitt uppskriftirnar og notað innkaupalistann síðar.

Við notum vafrakökur

Við setjum alltaf vafrakökur sem eru nauðsynlegar fyrir virkni vefsins. Greiningarkökur notum við aðeins með samþykki þínu til að bæta vefinn. Persónuverndarstefna

Stillingar vafrakaka

Nauðsynlegar vafrakökur Alltaf virkt

Vafrakökur sem eru nauðsynlegar fyrir grunnvirkni vefsins. Án þeirra virkar vefurinn ekki rétt og ekki er hægt að slökkva á þeim.

Greiningarkökur

Með samþykki þínu söfnum við notkunar- og tækjaupplýsingum með Google Analytics til að bæta vefinn. Gögnin geta einnig innihaldið auðkenni á netinu. Þú getur afturkallað samþykkið hér hvenær sem er.