Soðin hrísgrjón eru fjölhæfasta meðlætið – með þessari ristunaraðferð verða grjónin laus í sér og loða ekki saman.
1. Skolaðu hrísgrjónin í sigti undir köldu rennandi vatni þar til vatnið verður tært – þannig hverfur umframsterkja.
2. Hitaðu olíu í potti og ristaðu afrennslisþurr hrísgrjónin í nokkrar mínútur við hræringu þar til þau verða hálfglær.
3. Helltu vatninu yfir og saltaðu.
4. Láttu suðuna koma upp og sjóddu síðan undir loki við minnsta hita í um 12-15 mínútur þar til hrísgrjónin hafa dregið í sig vatnið og eru mjúk – ekki hræra eða lyfta lokinu á meðan.
5. Taktu af hitanum og láttu hvíla undir loki í 5 mínútur til viðbótar, losaðu síðan um með gaffli.
Ráð: Ristunin lokar yfirborði grjónanna og gerir þau laus í sér eftir suðu, án þess að klístrast.
Áætlunin helst í þessum vafra í allt að 24 klukkustundir. Skráðu þig eða skráðu þig inn: eftir yfirferð geturðu vistað hana í dagatalið, varðveitt uppskriftirnar og notað innkaupalistann síðar.
Vafrakökur sem eru nauðsynlegar fyrir grunnvirkni vefsins. Án þeirra virkar vefurinn ekki rétt og ekki er hægt að slökkva á þeim.
Með samþykki þínu söfnum við notkunar- og tækjaupplýsingum með Google Analytics til að bæta vefinn. Gögnin geta einnig innihaldið auðkenni á netinu. Þú getur afturkallað samþykkið hér hvenær sem er.