Kjúklingabringa að hætti Parísar er steikt í léttum loftbólóttum hjúp – fljótlegur heimilisréttur sem heppnast alltaf.
1. Skerðu kjúklingabringuflökin í þunnar sneiðar og saltaðu og pipraðu báðar hliðar.
2. Í hjúpinn að hætti Parísar skaltu hræra eggjum, hveiti og mjólk saman þar til slétt og jafnþykkt og pönnukökudeig.
3. Dýfðu kjötsneiðunum einni í einu í blönduna svo hún þeki þær alveg.
4. Steiktu gullinbrúnar í mikilli heitri olíu við meðalhita í 3-4 mínútur á hvorri hlið.
5. Leggðu á eldhúspappír, láttu renna af og berðu síðan fram heitar.
Ráð: Olían er tilbúin þegar hún snarkar og freyðir strax um deigdropa – í of kaldri olíu drekkur hjúpurinn í sig fituna.
Áætlunin helst í þessum vafra í allt að 24 klukkustundir. Skráðu þig eða skráðu þig inn: eftir yfirferð geturðu vistað hana í dagatalið, varðveitt uppskriftirnar og notað innkaupalistann síðar.
Vafrakökur sem eru nauðsynlegar fyrir grunnvirkni vefsins. Án þeirra virkar vefurinn ekki rétt og ekki er hægt að slökkva á þeim.
Með samþykki þínu söfnum við notkunar- og tækjaupplýsingum með Google Analytics til að bæta vefinn. Gögnin geta einnig innihaldið auðkenni á netinu. Þú getur afturkallað samþykkið hér hvenær sem er.