Pileća prsa na pariški način

Glavno jelo 40 min 4 porcija

Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.

Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.

Nutrijenti / porcija
537kcal
43gProteini
30gUgljikohidrati
30gMasti
Sastojci
  • 600 g file pilećih prsa
  • Pariški ovoj
  • 15 dag brašno
  • 2 kom jaje
  • 1 dl mlijeko
  • 5 dl jestivo ulje
  • p. u. sol
  • p. u. papar
Opis

Pileća prsa na pariški način prže se u laganom, mjehurićavom ovoju – brzo i uvijek uspješno domaće jelo.

1. Pileći file nareži na tanke odreske i s obje strane ih posoli i popapri.

2. Za pariški ovoj jaja s brašnom i mlijekom izmiješaj u glatko tijesto gustoće tijesta za palačinke.

3. Odreske jedan po jedan umoči u smjesu tako da ih posvuda prekrije.

4. U dosta vrućeg ulja, na srednjoj vatri, prži 3-4 minute sa svake strane do zlatnosmeđe boje.

5. Izvadi ih na papirnati ručnik da se ocijede, a zatim posluži vruće.

Savjet: Ulje je dobro kad kap tijesta odmah, cvrčeći, napravi mjehuriće – u prehladnom ulju ovoj upija masnoću.

Još ideja za tjedni jelovnik s ovim receptom

Stavi ga u svoj kalendar i isplaniraj s njim tjedne obroke!

Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.

Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.

Koristimo kolačiće

Kolačiće nužne za rad naše web-stranice uvijek postavljamo. Analitičke kolačiće koristimo samo uz tvoj pristanak, radi poboljšanja stranice. Pravila o privatnosti

Postavke kolačića

Nužni kolačići Uvijek aktivno

Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.

Analitički kolačići

Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.