Piščančje prsi po pariško

Glavna jed 40 min 4 porcija

Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.

Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.

Hranila / porcija
537kcal
43gBeljakovine
30gOgljikovi hidrati
30gMaščobe
Sestavine
  • 600 g file piščančjih prsi
  • Pariško testo za cvrenje
  • 15 dkg moka
  • 2 kos jajce
  • 1 dl mleko
  • 5 dl jedilno olje
  • p. o. sol
  • p. o. poper
Opis

Piščančje prsi po pariško, ocvrte v lahkem, mehurčkastem ovoju, so hitra domača jed, ki vedno uspe.

1. Piščančji prsni file narežemo na tanke rezine ter na obeh straneh solimo in popramo.

2. Za pariški ovoj jajca z moko in mlekom gladko zmešamo v testo z gostoto testa za palačinke.

3. Mesne rezine eno za drugo pomočimo v zmes, da jih povsod obda.

4. V obilici vročega olja na srednjem ognju cvremo 3-4 minute na vsaki strani, da postanejo zlato rjave.

5. Preložimo na papirnato brisačo, da olje odteče, nato postrežemo vroče.

Namig: Olje je primerno, ko kapljica testa v njem takoj zacvrči in se obdaja z mehurčki – v prehladnem olju se ovoj napije maščobe.

Dodatne ideje za tedenski jedilnik s tem receptom

Dodaj v svoj koledar in z njim načrtuj tedenske obroke!

Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.

Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.

Uporabljamo piškotke

Piškotke, potrebne za delovanje našega spletnega mesta, vedno nastavimo. Analitične piškotke za izboljševanje spletnega mesta uporabljamo samo s tvojo privolitvijo. Obvestilo o obdelavi osebnih podatkov

Nastavitve piškotkov

Nujni piškotki Vedno aktivni

Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.

Analitični piškotki

Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.