Пилеће бело месо на париски начин

Name: Пилеће бело месо на париски начин
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g филе пилећег белог меса; 15 dkg брашно; 2 ком. јаје; 1 dl млеко; 5 dl јестиво уље; п. у. со; п. у. бибер

Главно јело 40 мин 4 порција

Ово ћу да кувам Састојци Опис

Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.

Испробај у календару

Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.

Хранљиве материје / порција

537kcal

43gПротеини

30gУгљени хидрати

30gМасти

Састојци

600 g филе пилећег белог меса
Париски омотач
15 dkg брашно
2 ком. јаје
1 dl млеко
5 dl јестиво уље
п. у. со
п. у. бибер

Опис

Пилеће бело месо на париски начин пржи се у лаганом, ваздушастом омотачу – брзо домаће јело које увек успева.

1. Филе пилећег белог меса исеците на танке шницле, па их посолите и побиберите са обе стране.

2. За париски омотач помешајте јаја са брашном и млеком у глатку смесу густине теста за палачинке.

3. Шницле једну по једну умачите у смесу да их свуда обавије.

4. Пржите у доста врелог уља на средњој ватри 3-4 минута са сваке стране до златносмеђе боје.

5. Ставите на папирни убрус да се оцеде, па послужите врело.

Савет: Уље је спремно када кап теста одмах почне да цврчи и ствара мехуриће – у прехладном уљу омотач упија масноћу.

Још идеја за недељни јеловник уз овај рецепт

Додајте у свој календар и планирајте недељне оброке уз овај рецепт!

Ово ћу да кувам Испробај у календару Пријави се

Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.

Пилеће бело месо на париски начин

Још идеја за недељни јеловник уз овај рецепт

Подешавања колачића