Rauðrófusalat með kúmeni er hefðbundið súrleitt vetrarsalat sem passar frábærlega með steikum. Best eftir nokkurra daga hvíld þegar bragðið hefur samlagast.
1. Sjóddu 60 dkg af rauðrófum mjúkar með hýði og afhýddu síðan.
2. Skerðu í þunnar sneiðar eða eldspýtustrimla.
3. Blandaðu 2 dl af vatni við 3 matskeiðar af ediki, 1 teskeið af sykri, salt og 1 teskeið af kúmenfræjum.
4. Blandaðu rauðrófunum saman við ediklöginn.
5. Settu í ísskáp í nokkrar klukkustundir svo bragðið samlagist.
Ráð: Piparrót gefur sterkara bragð.
Áætlunin helst í þessum vafra í allt að 24 klukkustundir. Skráðu þig eða skráðu þig inn: eftir yfirferð geturðu vistað hana í dagatalið, varðveitt uppskriftirnar og notað innkaupalistann síðar.
Vafrakökur sem eru nauðsynlegar fyrir grunnvirkni vefsins. Án þeirra virkar vefurinn ekki rétt og ekki er hægt að slökkva á þeim.
Með samþykki þínu söfnum við notkunar- og tækjaupplýsingum með Google Analytics til að bæta vefinn. Gögnin geta einnig innihaldið auðkenni á netinu. Þú getur afturkallað samþykkið hér hvenær sem er.