Cviklový šalát s rascou

Šalát 60 min 4 porcia

Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.

Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.

Živiny / porcia
73kcal
3gBielkoviny
16gSacharidy
0gTuky
Suroviny
  • 60 dag cvikla
  • 3 PL ocot
  • 1 ČL cukor
  • 1 ČL rasca
  • 2 dl voda
  • p. ch. soľ
Popis

Cviklový šalát s rascou je tradičný kyslastý zimný šalát, ktorý sa výborne hodí k pečenému mäsu. Skutočne dobrý je po niekoľkých dňoch odležania, keď sa chute prepoja.

1. Cviklu, 60 dkg, uvaríme v šupke domäkka a ošúpeme.

2. Nakrájame na tenké plátky alebo rezance veľkosti zápalky.

3. Vodu, 2 dl, zmiešame s 3 polievkovými lyžicami octu, 1 čajovou lyžičkou cukru, soľou a 1 čajovou lyžičkou rasce.

4. Cviklu premiešame s octovým nálevom.

5. Na niekoľko hodín vložíme do chladničky, aby sa chute prepojili.

Tip: S chrenom získa pikantnejšiu chuť.

Pridaj si ho do kalendára a naplánuj si s ním jedlá na celý týždeň!

Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.

Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.

Používame súbory cookie

Súbory cookie nevyhnutné na fungovanie stránky nastavujeme vždy. Analytické súbory cookie používame iba s tvojím súhlasom na zlepšovanie stránky. Informácie o spracúvaní osobných údajov

Nastavenia súborov cookie

Nevyhnutné súbory cookie Vždy aktívne

Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.

Analytické súbory cookie

Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.