Salát z červené řepy s kmínem

Salát 60 min 4 porcí

Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.

Živiny / porcí
73kcal
3gBílkoviny
16gSacharidy
0gTuky
Suroviny
  • 60 dag červená řepa
  • 3 lžíce ocet
  • 1 lžička cukr
  • 1 lžička kmín
  • 2 dl voda
  • podle chuti sůl
Popis

Salát z červené řepy s kmínem je tradiční nakyslý zimní salát, který se skvěle hodí k pečenému masu. Nejlepší je po několika dnech odležení, když se chutě propojí.

1. 60 dkg červené řepy uvaříme ve slupce doměkka a poté oloupeme.

2. Nakrájíme na tenké plátky nebo nudličky velikosti zápalky.

3. 2 dl vody promícháme se 3 lžícemi octa, 1 lžičkou cukru, solí a 1 lžičkou kmínu.

4. Řepu promícháme s octovým nálevem.

5. Uložíme na několik hodin do lednice, aby se chutě propojily.

Tip: Křen jí dodá ostřejší chuť.

Přidej ho do kalendáře a naplánuj s ním jídla na celý týden!

Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.

Používáme cookies

Cookies nezbytné pro fungování webu nastavujeme vždy. Analytické cookies používáme pouze s tvým souhlasem, abychom mohli web zlepšovat. Zásady ochrany osobních údajů

Nastavení cookies

Nezbytné cookies Vždy aktivní

Tyto cookies jsou nezbytné pro základní fungování webu. Bez nich web nefunguje správně a nelze je vypnout.

Analytické cookies

Pomáhají nám porozumět tomu, jak návštěvníci používají web. Údaje shromažďujeme anonymně pomocí Google Analytics za účelem zlepšování webu.