Soðið rauðkál er í jafnvægi þegar sætt og súrt fara vel saman. Fullkomið með steiktu kjöti.
1. Rífðu rauðkálið þunnt, saltaðu létt og láttu standa í nokkrar mínútur svo safi renni úr og kálið mýkist.
2. Bræddu sykurinn í karamellu í þurrum potti og gættu þess að hann brenni ekki.
3. Bættu kálinu við og veltu í karamellunni.
4. Helltu ediki yfir til að endurheimta skæran fjólubláan lit og láttu síðan malla undir loki í eigin safa.
5. Hrærðu öðru hverju og bættu litlu vatni við ef þarf. Sjóddu þar til mjúkt en enn með biti.
Ráð: Ekki sleppa edikinu. Það bæði bragðbætir og gerir kálið skærfjólublátt.
Áætlunin helst í þessum vafra í allt að 24 klukkustundir. Skráðu þig eða skráðu þig inn: eftir yfirferð geturðu vistað hana í dagatalið, varðveitt uppskriftirnar og notað innkaupalistann síðar.
Vafrakökur sem eru nauðsynlegar fyrir grunnvirkni vefsins. Án þeirra virkar vefurinn ekki rétt og ekki er hægt að slökkva á þeim.
Með samþykki þínu söfnum við notkunar- og tækjaupplýsingum með Google Analytics til að bæta vefinn. Gögnin geta einnig innihaldið auðkenni á netinu. Þú getur afturkallað samþykkið hér hvenær sem er.