Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Pirjani crveni kupus skladan je kad su slatki i kiselkasti okusi u ravnoteži – savršen je uz pečena mesa.
1. Crveni kupus tanko naribaj na ribež, lagano posoli i ostavi nekoliko minuta da pusti sok i omekša.
2. U loncu otopi šećer u suhu karamelu – pazeći da ne zagori.
3. Ubaci kupus i promiješaj ga u karameli.
4. Prelij ga octom koji mu vraća živu ljubičastu boju, a zatim ga poklopljenog pirjaj u vlastitom soku.
5. Povremeno promiješaj i po potrebi podlij s malo vode; pirjaj dok ne omekša, ali još zadrži čvrstoću.
Savjet: Nemoj izostaviti ocat – ne samo da daje okus, nego kupus i boji u živu ljubičastu boju.
Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.
Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.