Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Dušeno rdeče zelje je harmonično, če sta sladki in kiselkasti okus uravnotežena – popolno je ob pečenem mesu.
1. Rdeče zelje tanko naribamo, rahlo solimo in pustimo nekaj minut, da spusti sok in se zmehča.
2. V loncu na suho stopimo sladkor v karamelo – pazimo, da se ne zažge.
3. Dodamo zelje in ga premešamo s karamelo.
4. Pokapamo s kisom, ki povrne živo vijolično barvo, nato pokrito dušimo v lastnem soku.
5. Občasno premešamo in po potrebi prilijemo malo vode; dušimo, da se zmehča, vendar ohrani čvrstost.
Nasvet: Kisa ne izpusti – ne začini le jedi, ampak zelje tudi obarva živo vijolično.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.