Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
Dusená červená kapusta je harmonická vtedy, keď sú sladké a kyslasté chute v rovnováhe – k pečenému mäsu je dokonalá.
1. Červenú kapustu najemno nastrúhame na rezance, jemne osolíme a necháme niekoľko minút stáť, aby pustila šťavu a zmäkla.
2. V hrnci nasucho roztopíme cukor na karamel – dávame pozor, aby sa nespálil.
3. Pridáme kapustu a premiešame ju s karamelom.
4. Pokvapkáme octom, ktorý jej vráti živú fialovú farbu, a zakryté dusíme vo vlastnej šťave.
5. Občas premiešame a podľa potreby podlejeme trochou vody; dusíme, kým nezmäkne, ale stále si zachová pevnosť.
Tip: Ocot nevynecháme – kapustu nielen ochutí, ale dodá jej aj živú fialovú farbu.
Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.
Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.