Динстани црвени купус

Прилог 45 мин 4 порција

Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.

Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.

Хранљиве материје / порција
91kcal
4gПротеини
22gУгљени хидрати
0gМасти
Састојци
  • За основу
  • 1 kg црвени купус
  • За зачињавање
  • 1 суп. каш. шећер
  • 2 суп. каш. сирће
  • п. у. со
Опис

Динстани црвени купус је складан када су слатки и киселкасти укуси у равнотежи – савршен је уз печено месо.

1. Црвени купус танко нарендајте, благо посолите и оставите неколико минута да пусти сок и омекша.

2. У шерпи отопите шећер у суви карамел – пазите да не загори.

3. Додајте купус и промешајте са карамелом.

4. Прелијте сирћетом, које враћа јарку љубичасту боју, па динстајте поклопљено у сопственом соку.

5. Повремено промешајте и по потреби додајте мало воде; динстајте док не омекша, али остане чврст.

Савет: Немојте изоставити сирће – осим што даје укус, купусу даје и јарку љубичасту боју.

Још идеја за недељни јеловник уз овај рецепт

Додајте у свој календар и планирајте недељне оброке уз овај рецепт!

Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.

Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.

Користимо колачиће

Увек постављамо колачиће неопходне за рад нашег веб-сајта. Аналитичке колачиће користимо само уз вашу сагласност, ради унапређења сајта. Обавештење о обради података

Подешавања колачића

Неопходни колачићи Увек активно

Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.

Аналитички колачићи

Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.