Rødbetsalat med karve er en tradisjonell, syrlig vintersalat som passer svært godt til stekte retter. Den blir virkelig god etter å ha stått noen dager, når smakene har samlet seg.
1. Kok 60 dkg rødbeter møre med skallet på og skrell dem deretter.
2. Skjær i tynne skiver eller fyrstikktynne strimler.
3. Bland 2 dl vann med 3 spiseskjeer eddik, 1 teskje sukker, salt og 1 teskje karve.
4. Vend rødbetene sammen med eddiklaken.
5. Sett i kjøleskapet i noen timer, slik at smakene får samle seg.
Tips: Pepperrot gir en sterkere smak.
Planen beholdes i denne nettleseren i opptil 24 timer. Registrer deg eller logg inn. Etter gjennomgang kan du lagre den i kalenderen, beholde oppskriftene dine og bruke handlelisten senere.
Informasjonskapsler som er nødvendige for nettstedets grunnleggende funksjoner. Uten dem fungerer ikke nettstedet som det skal, og de kan ikke slås av.
Med ditt samtykke samler vi inn bruks- og enhetsdata gjennom Google Analytics for å forbedre nettstedet. Dataene kan også inneholde identifikatorer på nettet. Du kan når som helst trekke tilbake samtykket ditt her.