Poteter med surkål er et mettende, pikant vintertilbehør som bygger på kombinasjonen av syrlig kål og paprikapulver.
1. Skrell potetene, skjær dem i terninger og kok dem nesten møre i saltet vann. Sil deretter av.
2. La løken surre blank i fettet.
3. Tilsett hvitløk og paprikapulver og rør raskt sammen, slik at paprikaen ikke blir bitter.
4. Ha i surkål og laurbærblad.
5. La kålen surre med litt vann til den er mør.
6. Vend forsiktig sammen med potetene og smak deretter til med salt og pepper.
Tips: Rør alltid paprikapulveret inn etter at kjelen er tatt av varmen, slik at det gir fin farge uten å bli bittert.
Planen beholdes i denne nettleseren i opptil 24 timer. Registrer deg eller logg inn. Etter gjennomgang kan du lagre den i kalenderen, beholde oppskriftene dine og bruke handlelisten senere.
Informasjonskapsler som er nødvendige for nettstedets grunnleggende funksjoner. Uten dem fungerer ikke nettstedet som det skal, og de kan ikke slås av.
Med ditt samtykke samler vi inn bruks- og enhetsdata gjennom Google Analytics for å forbedre nettstedet. Dataene kan også inneholde identifikatorer på nettet. Du kan når som helst trekke tilbake samtykket ditt her.