După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
Cartofii cu varză murată sunt o garnitură de iarnă consistentă și cu gust pronunțat, bazată pe combinația de varză acrișoară și boia.
1. Curățăm cartofii, îi tăiem cuburi și îi fierbem în apă cu sare până sunt aproape moi, apoi îi strecurăm.
2. Călim ceapa în grăsime până devine sticloasă.
3. Adăugăm usturoiul și boiaua și amestecăm repede, ca să nu devină amară boiaua.
4. Punem varza murată și foaia de dafin.
5. Înăbușim cu puțină apă până se înmoaie varza.
6. Amestecăm cu grijă cu cartofii, apoi asezonăm cu sare și piper.
Sfat: Încorporăm întotdeauna boiaua după ce luăm vasul de pe foc, pentru a da o culoare frumoasă fără să devină amară.
După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
Cookie-uri indispensabile funcționării de bază a site-ului. Fără ele, site-ul nu funcționează corect și nu pot fi dezactivate.
Ne ajută să înțelegem cum folosesc vizitatorii site-ul. Colectăm datele în formă anonimă cu ajutorul Google Analytics pentru a îmbunătăți site-ul.