Po bezpłatnej rejestracji wybierz dzień i liczbę porcji; składniki trafią na twoją listę zakupów.
Ziemniaki z kiszoną kapustą to obfity, pikantny zimowy dodatek, którego smak tworzy połączenie kwaskowej kapusty i papryki.
1. Ziemniaki obierz, pokrój w kostkę i ugotuj w osolonej wodzie prawie do miękkości, a następnie odcedź.
2. Cebulę zeszklij na smalcu.
3. Dodaj czosnek i słodką paprykę i szybko wymieszaj, żeby papryka nie zgorzkniała.
4. Dodaj kiszoną kapustę i liść laurowy.
5. Duś z odrobiną wody, aż kapusta zmięknie.
6. Ostrożnie wymieszaj z ziemniakami, a następnie dopraw solą i pieprzem.
Wskazówka: Paprykę zawsze wmieszaj po zdjęciu z ognia, żeby dała ładny kolor i nie zgorzkniała.
Te pliki cookie są konieczne do prawidłowego działania strony. Bez nich strona nie może działać i nie można ich wyłączyć.
Te pliki cookie pomagają nam zrozumieć, jak odwiedzający korzystają ze strony. Dane są zbierane anonimowo za pomocą Google Analytics, abyśmy mogli ulepszać stronę.