Kentang dengan sauerkraut

Sampingan 45 minit 4 hidangan
Nutrisi / hidangan
254kcal
6gProtein
44gKarbohidrat
7gLemak
Bahan-bahan
  • 80 dag kentang
  • 40 dag sauerkraut (jeruk kubis)
  • 1 bonggol bawang besar
  • 2 ulas bawang putih
  • 2 sb lemak babi
  • 1 sk serbuk paprika manis
  • 1 biji daun bay
  • s.r. garam
  • s.r. lada sulah
Penerangan

Kentang dengan sauerkraut ialah hidangan sampingan musim sejuk yang berisi dan tajam, yang hidup daripada gabungan kubis masam dan serbuk paprika manis.

1. Kupas kentang, potong dadu, dan rebus dalam air bergaram hingga hampir lembut, kemudian toskan.

2. Tumis bawang merah dalam lemak hingga lut sinar.

3. Masukkan bawang putih dan serbuk paprika manis, dan kacau dengan pantas supaya paprika tidak menjadi pahit.

4. Masukkan sauerkraut dan daun bay.

5. Reneh dengan sedikit air hingga kubis lembut.

6. Gaul perlahan-lahan dengan kentang, kemudian perasakan dengan garam dan lada.

Petua: Sentiasa kacau serbuk paprika manis dengan periuk diangkat dari api supaya memberikan warna yang cantik dan tidak menjadi pahit.

Tambah ke perancang

Masukkan ke kalendar anda dan rancang waktu makan mingguan anda dengannya!

Rancangan anda disimpan dalam pelayar ini sehingga 24 jam. Daftar atau log masuk: selepas menyemaknya, anda boleh menyimpannya dalam kalendar, menyimpan resipi anda dan menggunakan senarai beli-belah anda kemudian.

Kami menggunakan kuki

Kuki yang diperlukan untuk laman web kami berfungsi sentiasa ditetapkan. Kuki analitik hanya digunakan dengan persetujuan anda, untuk menambah baik laman web. Notis privasi

Tetapan kuki

Kuki yang diperlukan Sentiasa aktif

Kuki ini penting untuk fungsi asas laman web. Tanpanya laman tidak berfungsi dengan betul, dan ia tidak boleh dimatikan.

Kuki analitik

Dengan persetujuan anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan peranti melalui Google Analytics untuk menambah baik laman ini. Data tersebut juga mungkin mengandungi pengecam dalam talian. Anda boleh menarik balik persetujuan anda di sini pada bila-bila masa.