Krumpir s kiselim kupusom

Name: Krumpir s kiselim kupusom
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 80 dag krumpir; 40 dag kiseli kupus; 1 glavica crveni luk; 2 češanj češnjak; 2 žl. svinjska mast; 1 žličica začinska paprika; 1 kom lovorov list; p. u. sol; p. u. papar

Prilog 45 min 4 porcija

Ovo ću skuhati Sastojci Opis

Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.

Isprobat ću u kalendaru

Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.

Nutrijenti / porcija

254kcal

6gProteini

44gUgljikohidrati

7gMasti

Sastojci

80 dag krumpir
40 dag kiseli kupus
1 glavica crveni luk
2 češanj češnjak
2 žl. svinjska mast
1 žličica začinska paprika
1 kom lovorov list
p. u. sol
p. u. papar

Opis

Krumpir s kiselim kupusom izdašan je, pikantan zimski prilog koji živi od spoja kiselkastog kupusa i mljevene crvene paprike.

1. Krumpir oguli, nareži na kockice i u slanoj vodi skuhaj gotovo do mekoće, a zatim ga ocijedi.

2. Crveni luk na masti popirjaj dok ne postane staklast.

3. Dodaj češnjak i mljevenu crvenu papriku i brzo promiješaj kako paprika ne bi postala gorka.

4. Dodaj kiseli kupus i lovorov list.

5. Pirjaj s malo vode dok kupus ne omekša.

6. Pažljivo promiješaj s krumpirom, a zatim začini solju i paprom.

Savjet: Mljevenu crvenu papriku uvijek umiješaj maknuvši s vatre kako bi dala lijepu boju i ne bi postala gorka.

Još ideja za tjedni jelovnik s ovim receptom

Stavi ga u svoj kalendar i isplaniraj s njim tjedne obroke!

Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.

Ovo ću skuhati Isprobat ću u kalendaru Prijava

Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.

Krumpir s kiselim kupusom

Još ideja za tjedni jelovnik s ovim receptom

Postavke kolačića