Krompir s kislim zeljem

Priloga 45 min 4 porcija

Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.

Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.

Hranila / porcija
254kcal
6gBeljakovine
44gOgljikovi hidrati
7gMaščobe
Sestavine
  • 80 dkg krompir
  • 40 dkg kislo zelje
  • 1 glava čebula
  • 2 strok česen
  • 2 žl. svinjska mast
  • 1 č. žl. mleta paprika
  • 1 kos lovorjev list
  • p. o. sol
  • p. o. poper
Opis

Krompir s kislim zeljem je izdatna, pikantna zimska priloga, katere čar je v kombinaciji kiselkastega zelja in mlete paprike.

1. Krompir olupimo, narežemo na kocke in v osoljeni vodi skuhamo skoraj do mehkega, nato odcedimo.

2. Čebulo na maščobi podušimo, da postekleni.

3. Dodamo česen in mleto papriko ter hitro premešamo, da paprika ne pogreni.

4. Dodamo kislo zelje in lovorov list.

5. Z malo vode dušimo, dokler se zelje ne zmehča.

6. Previdno zmešamo s krompirjem ter začinimo s soljo in poprom.

Namig: Mleto papriko vedno vmešaj, ko posodo odstaviš z ognja, da da lepo barvo in ne pogreni.

Dodatne ideje za tedenski jedilnik s tem receptom

Dodaj v svoj koledar in z njim načrtuj tedenske obroke!

Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.

Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.

Uporabljamo piškotke

Piškotke, potrebne za delovanje našega spletnega mesta, vedno nastavimo. Analitične piškotke za izboljševanje spletnega mesta uporabljamo samo s tvojo privolitvijo. Obvestilo o obdelavi osebnih podatkov

Nastavitve piškotkov

Nujni piškotki Vedno aktivni

Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.

Analitični piškotki

Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.