Кромпир са киселим купусом

Name: Кромпир са киселим купусом
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 80 dkg кромпир; 40 dkg кисели купус; 1 главица црни лук; 2 чен бели лук; 2 суп. каш. свињска маст; 1 чај. каш. млевена зачинска паприка; 1 ком. ловоров лист; п. у. со; п. у. бибер

Прилог 45 мин 4 порција

Ово ћу да кувам Састојци Опис

Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.

Испробај у календару

Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.

Хранљиве материје / порција

254kcal

6gПротеини

44gУгљени хидрати

7gМасти

Састојци

80 dkg кромпир
40 dkg кисели купус
1 главица црни лук
2 чен бели лук
2 суп. каш. свињска маст
1 чај. каш. млевена зачинска паприка
1 ком. ловоров лист
п. у. со
п. у. бибер

Опис

Кромпир са киселим купусом издашан је, пикантан зимски прилог чији укус потиче од споја киселкастог купуса и зачинске паприке.

1. Кромпир ољуштите, исеците на коцке и скувајте у посољеној води док готово не омекша, па оцедите.

2. Црни лук динстајте на масти док не постане стакласт.

3. Додајте бели лук и зачинску паприку и брзо промешајте да паприка не постане горка.

4. Додајте кисели купус и ловоров лист.

5. Динстајте са мало воде док купус не омекша.

6. Пажљиво помешајте са кромпиром, па зачините сољу и бибером.

Савет: Зачинску паприку увек умешајте након склањања са ватре да да лепу боју и не постане горка.

Још идеја за недељни јеловник уз овај рецепт

Додајте у свој календар и планирајте недељне оброке уз овај рецепт!

Ово ћу да кувам Испробај у календару Пријави се

Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.

Кромпир са киселим купусом

Још идеја за недељни јеловник уз овај рецепт

Подешавања колачића