Kartupeļi ar skābētiem kāpostiem

Name: Kartupeļi ar skābētiem kāpostiem
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 80 dkg kartupeļi; 40 dkg skābēti kāposti; 1 galviņa sīpoli; 2 daiviņa ķiploki; 2 ēdk. cūku tauki; 1 tējk. maltā paprika; 1 gab. lauru lapa; p.g. sāls; p.g. pipari

Piedevas 45 minūtes 4 porcijas

To gatavošu Sastāvdaļas Apraksts

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Izmēģināt kalendārā

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Uzturvielas / porcijas

254kcal

6gOlbaltumvielas

44gOgļhidrāti

7gTauki

Sastāvdaļas

80 dkg kartupeļi
40 dkg skābēti kāposti
1 galviņa sīpoli
2 daiviņa ķiploki
2 ēdk. cūku tauki
1 tējk. maltā paprika
1 gab. lauru lapa
p.g. sāls
p.g. pipari

Apraksts

Kartupeļi ar skābētiem kāpostiem ir sātīga, pikanta ziemas piedeva, kuras garšu rada skābeno kāpostu un maltās paprikas pāris.

1. Kartupeļus nomizojiet, sagrieziet kubiņos, sālītā ūdenī izvāriet gandrīz mīkstus un nokāsiet.

2. Sīpolu taukos sautējiet caurspīdīgu.

3. Pievienojiet ķiplokus un malto papriku un ātri samaisiet, lai paprika nekļūtu rūgta.

4. Pievienojiet skābētos kāpostus un lauru lapu.

5. Ar nedaudz ūdens sautējiet, līdz kāposti mīksti.

6. Uzmanīgi apmaisiet ar kartupeļiem un pievienojiet sāli un piparus.

Padoms: Malto papriku vienmēr iemaisiet pēc noņemšanas no uguns, lai tā dotu skaistu krāsu un nekļūtu rūgta.

Vēl nedēļas ēdienkaršu idejas šai receptei

Pievienojiet savam kalendāram un plānojiet ar to nedēļas ēdienreizes!

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

To gatavošu Izmēģināt kalendārā Pieteikties

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Kartupeļi ar skābētiem kāpostiem

Vēl nedēļas ēdienkaršu idejas šai receptei

Sīkdatņu iestatījumi