Hapankaaliperunat ovat ruokaisa, pikantti talvinen lisuke, jonka maku syntyy hapokkaan kaalin ja paprikajauheen yhdistelmästä.
1. Kuori ja kuutioi perunat, keitä suolatussa vedessä lähes pehmeiksi ja valuta.
2. Kuullota sipuli rasvassa.
3. Lisää valkosipuli ja paprikajauhe, sekoita nopeasti, jotta paprika ei kitkeröidy.
4. Lisää hapankaali ja laakerinlehti.
5. Hauduta pienessä vesimäärässä, kunnes kaali pehmenee.
6. Kääntele varovasti perunoihin, mausta suolalla ja pippurilla.
Vinkki: Sekoita paprikajauhe aina kattilan ollessa pois lämmöltä, jotta se antaa kauniin värin eikä kitkeröidy.
Suunnitelmasi säilyy tässä selaimessa enintään 24 tuntia. Rekisteröidy tai kirjaudu sisään: tarkistamisen jälkeen voit tallentaa sen kalenteriisi, säilyttää reseptisi ja käyttää ostoslistaasi myöhemminkin.
Sivuston perustoiminnalle välttämättömät evästeet. Ilman niitä sivusto ei toimi oikein, eikä niitä voi poistaa käytöstä.
Suostumuksellasi keräämme käyttö- ja laitetietoja Google Analyticsin avulla sivuston kehittämiseksi. Tiedot voivat sisältää myös verkkotunnisteita. Voit perua suostumuksesi täällä milloin tahansa.