Mae pupurau wedi'u stwffio yn un o seigiau un pot mwyaf poblogaidd Hwngari: llenwad cig suddlon, wedi'i goginio mewn saws tomato ychydig yn felys.
1. Cymysga'r reis amrwd wedi'i olchi a'r nionyn wedi'i dorri'n fân â'r briwgig porc, sesna â halen a phupur, yna tylina'n drylwyr i gael cymysgedd unffurf.
2. Torra bennau'r pupurau, tynna'r coesynnau a'r creiddiau hadau, yna eu rinsio.
3. Llenwa'r pupurau â'r cymysgedd cig, ond nid yn rhy dynn, gan fod y reis yn chwyddo wrth goginio.
4. Gosoda'r pupurau wedi'u llenwi mewn sosban ac ychwanega'r sudd tomato nes ei fod bron yn eu gorchuddio.
5. Mudferwa'n araf am 40-50 munud nes bod y llenwad yn feddal a'r saws wedi tewychu.
6. Ar y diwedd, ychwanega ychydig o siwgr at dy flas i gydbwyso asidedd y tomatos.
Awgrym: Siapia unrhyw lenwad sy'n weddill yn beli bach a'u coginio rhwng y pupurau, fel nad oes dim yn cael ei wastraffu.
Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.
Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.
Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.