Įdarytos paprikos

Pagrindinis patiekalas + garnyras 70 minutės 4 porcija

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Maistinės medžiagos / porcija
477kcal
26gBaltymai
45gAngliavandeniai
26gRiebalai
Ingredientai
  • p. sk. pipirai
  • Įdarui
  • 500 g malta kiauliena
  • 100 g ryžiai
  • 1 galvutė svogūnai
  • Pagrindui
  • 6 vnt. paprika
  • 700 ml pomidorų sultys
  • Pagardinimui
  • p. sk. druska
  • p. sk. cukrus
Aprašymas

Įdarytos paprikos – vienas mėgstamiausių vengriškų vieno puodo patiekalų: sultingas mėsos įdaras, išvirtas salstelėjusiame pomidorų padaže.

1. Maltą kiaulieną sumaišykite su nuplautais žaliais ryžiais ir smulkiai supjaustytu svogūnu, pasūdykite, pagardinkite pipirais ir gerai išminkykite vientisą masę.

2. Paprikoms nupjaukite viršūnes, pašalinkite kotelius bei sėklalizdžius ir išskalaukite.

3. Pripildykite paprikas mėsos mišinio, bet ne pernelyg standžiai, nes ryžiai verdant išbrinks.

4. Įdarytas paprikas sustatykite puode ir užpilkite pomidorų sultimis, kad beveik apsemtų.

5. Virkite lėtai, vos burbuliuojant, 40-50 minučių, kol įdaras suminkštės ir padažas sutirštės.

6. Pabaigoje pagal skonį trupučiu cukraus sušvelninkite pomidorų rūgštumą.

Patarimas: Iš likusio įdaro formuokite mažus kukulius ir virkite tarp paprikų – taip niekas nenueis veltui.

Daugiau savaitės valgiaraščio idėjų su šiuo receptu

Pridėkite į savo kalendorių ir planuokite savaitės valgymus!

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Naudojame slapukus

Mūsų svetainės veikimui būtinus slapukus visada nustatome. Analitinius slapukus svetainės tobulinimui naudojame tik gavę Jūsų sutikimą. Privatumo pranešimas

Slapukų nustatymai

Būtinieji slapukai Visada aktyvūs

Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.

Analitiniai slapukai

Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.