Llysiau wedi'u tro-ffrio mewn wok

Prif gwrs 20 munud 2 dogn
Maetholion / dogn
173kcal
7gProtein
21gCarbohydradau
8gBraster
Cynhwysion
  • Ar gyfer y llysiau
  • 200 g brocoli
  • 1 darn moronen
  • 1 darn pupur
  • 1 darn corbwmpen
  • Ar gyfer y sesnin
  • 2 ll.f. saws soia
  • 1 ll.f. olew sesame
  • 2 ewin garlleg
Disgrifiad

Hanfod seigiau wok yw gwres uchel iawn a pharatoi cyflym.

1. Torra'r brocoli, y moron, y pupur a'r gorbwmpen yn ddarnau o faint cyfartal fel eu bod yn coginio ar yr un pryd.

2. Cynhesa'r wok nes ei fod yn boeth iawn, yna ychwanega ychydig o'r olew sesame.

3. Dechreua gyda'r llysiau caletach, y moron a'r brocoli, yna ychwanega'r pupur a'r gorbwmpen yn raddol.

4. Tro'n gyflym ac yn barhaus, gan gadw'r gwres yn uchel drwy'r amser i gadw'r llysiau'n llachar ac yn grensiog.

5. Ychwanega'r garlleg wedi'i falu a'i ffrio am ychydig eiliadau nes iddo ryddhau ei arogl.

6. Ar y diwedd, sesna â'r saws soia, ychwanega ychydig o'r olew sesame sy'n weddill a gweina ar unwaith.

Awgrym: Cyfrinach y wok yw gwres uchel iawn a symud yn barhaus; fel hyn mae'r llysiau'n aros yn grensiog ac nid ydynt yn gorgoginio.

Ychwanegu at y cynlluniwr

Rhagor o syniadau bwydlenni wythnosol ar gyfer y rysáit hon

Ychwanega hi at dy galendr a chynllunio dy brydau wythnosol gyda hi!

Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.

Rydym yn defnyddio cwcis

Rydym bob amser yn gosod cwcis sy'n angenrheidiol i'n gwefan weithio. Dim ond gyda dy gydsyniad y defnyddiwn gwcis dadansoddeg, er mwyn gwella'r wefan. Hysbysiad Preifatrwydd

Gosodiadau cwcis

Cwcis angenrheidiol Bob amser yn weithredol

Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.

Cwcis dadansoddeg

Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.