หัวใจของอาหารกระทะคือความร้อนสูงมากและการปรุงอย่างรวดเร็ว
1. หั่นบรอกโคลี แครอต พริก และซูกินีให้ขนาดเท่ากัน เพื่อให้สุกพร้อมกัน
2. ตั้งกระทะก้นลึกให้ร้อนจัด แล้วรินน้ำมันงาบางส่วนลงไป
3. เริ่มจากผักเนื้อแข็ง คือแครอตกับบรอกโคลี แล้วค่อยใส่พริกและซูกินี
4. ผัดอย่างรวดเร็วตลอดเวลาด้วยไฟแรง เพื่อให้ผักยังสีสดและกรอบ
5. ใส่กระเทียมบด ผัดไม่กี่วินาทีจนหอม
6. สุดท้ายปรุงด้วยซีอิ๊ว ราดน้ำมันงาที่เหลือ แล้วเสิร์ฟทันที
เคล็ดลับ: เคล็ดลับของกระทะคือความร้อนสูงมากและการผัดตลอด ผักจึงยังกรอบไม่เละ
แผนจะอยู่ในเบราว์เซอร์นี้สูงสุด 24 ชั่วโมง ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ: หลังตรวจสอบ คุณบันทึกลงในปฏิทิน เก็บสูตรอาหาร และกลับมาใช้รายการซื้อของภายหลังได้
คุกกี้ที่จำเป็นต่อการทำงานพื้นฐานของเว็บไซต์ หากไม่มี เว็บไซต์จะทำงานได้ไม่ถูกต้อง และไม่สามารถปิดคุกกี้เหล่านี้ได้
เมื่อคุณให้ความยินยอม เราจะรวบรวมข้อมูลการใช้งานและอุปกรณ์ผ่าน Google Analytics เพื่อปรับปรุงเว็บไซต์ ข้อมูลอาจมีตัวระบุออนไลน์ คุณถอนความยินยอมที่นี่ได้ทุกเมื่อ