Поврће из вока (стир-фрај)

Главно јело 20 мин 2 порција

Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.

Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.

Хранљиве материје / порција
173kcal
7gПротеини
21gУгљени хидрати
8gМасти
Састојци
  • За поврће
  • 200 g броколи
  • 1 ком. шаргарепа
  • 1 ком. паприка
  • 1 ком. тиквица
  • За зачињавање
  • 2 суп. каш. соја сос
  • 1 суп. каш. сусамово уље
  • 2 чен бели лук
Опис

Суштина јела из вока је веома висока температура и брза припрема.

1. Броколи, шаргарепу, паприку и тиквицу исеците на комаде једнаке величине да буду готови истовремено.

2. Јако загрејте вок, па сипајте део сусамовог уља.

3. Почните са тврђим поврћем – шаргарепом и броколијем – па постепено додајте паприку и тиквицу.

4. Непрестано и брзо мешајте, све време на високој температури, да поврће остане јарке боје и хрскаво.

5. Додајте згњечени бели лук и пржите неколико секунди док не замирише.

6. На крају зачините соја сосом, прелијте преосталим сусамовим уљем и одмах послужите.

Савет: Тајна вока је веома висока температура и непрестано померање – тако поврће остаје хрскаво и не раскува се.

Још идеја за недељни јеловник уз овај рецепт

Додајте у свој календар и планирајте недељне оброке уз овај рецепт!

Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.

Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.

Користимо колачиће

Увек постављамо колачиће неопходне за рад нашег веб-сајта. Аналитичке колачиће користимо само уз вашу сагласност, ради унапређења сајта. Обавештење о обради података

Подешавања колачића

Неопходни колачићи Увек активно

Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.

Аналитички колачићи

Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.