Після безкоштовної реєстрації можна вибрати день і кількість порцій; інгредієнти потраплять до твого списку покупок.
Суть страв із воку – дуже висока температура й швидке приготування.
1. Броколі, моркву, перець і цукіні наріж шматками однакового розміру, щоб вони приготувалися одночасно.
2. Сильно розігрій вок, потім влий трохи кунжутної олії.
3. Почни з твердіших овочів – моркви й броколі, – потім поступово додавай перець і цукіні.
4. Безперервно й швидко помішуй, увесь час на сильному вогні, щоб овочі залишилися яскравими й хрусткими.
5. Кинь розчавлений часник і обсмажуй кілька секунд, доки він не запахне.
6. Наприкінці приправ соєвим соусом, полий рештою кунжутної олії й одразу подавай.
Порада: Секрет воку – дуже сильний жар і безперервне помішування: так овочі залишаються хрусткими й не розварюються.
Після безкоштовної реєстрації можна вибрати день і кількість порцій; інгредієнти потраплять до твого списку покупок.
Ці файли cookie необхідні для належної роботи вебсайту. Без них сайт не працює, і їх не можна вимкнути.
Вони допомагають зрозуміти, як відвідувачі користуються сайтом. Дані збираються анонімно за допомогою Google Analytics, щоб удосконалювати сайт.